Post Tagged with: "vin rosu"

Femeile și vinul.Iată cum poți ghici care femeie ar bea vin roșu și care ar bea vin alb!

Femeile și vinul.Iată cum poți ghici care femeie ar bea vin roșu și care ar bea vin alb!

Femeile și vinul – este, probabil, cea mai apropiată și cea mai relaxantă relație… Este stabilă, puternică și de încredere. Vinul este acolo, pentru ea, femeia, și  întotdeauna are timp pentru ea… pentru a-i oferi confort în cele mai dificile perioade și pentru a-i oferi cele mai interesante sărbătoriri. Poate că acestea sunt unele dintre motivele pentru care femeile iubesc vinul… Femeile și vinul merg împreună precum ciocolata topită se îmbină de minune cu căpșunile. Relația dintre femei și vin este […]

Read more ›
Decantarea vinului. De ce este importanta si cum se face corect

Decantarea vinului. De ce este importanta si cum se face corect

Decantarea vinului este absolut necesara pentru ca licoarea bahica sa-si arate adevarata valoare. Procesul este simplu, dar trebuie sa avem in vedere cateva principii pentru a descoperi toate aromele vinului. Despre decantarea vinului Vinul, o bautura vie, in continua transformare, are nevoie de contact cu aerul si de un timp de limpezire pentru a-si dezvalui toate nuantele si aromele. Culoarea, gustul si notele subtile ale unor soiuri de vin rosu se arata doar dupa ce vinul a intrat in contact […]

Read more ›
Temperaturile pentru consumul de vin, în funcție de sortiment

Temperaturile pentru consumul de vin, în funcție de sortiment

Temperatura de servire este un criteriu esential cand vine vorba despre savurarea unui vin prin influenta pe care o are asupra gustului si aromelor lui.   De ce este importanta temperatura vinului atunci cand se bea Un vin isi arata adevaratul caracter, structura, notele subtile si particularitatile legate de arome doar la temperatura corecta. In schimb, daca alegi sa bei un vin prea rece sau prea cald, toate acele proprietati particulare sunt anihilate si ai putea crede ca respectivul vin […]

Read more ›
Un pahar de vin roșu echivalează cu 1 oră de sport

Un pahar de vin roșu echivalează cu 1 oră de sport

Un studiu recent realizat la Universitatea Alberta din Canada, arată că un pahar de vin roșu este la fel de benefic pentru sănătate ca și o oră petrecută în sala de forță. Acest fapt se datorează resveratrolului ce se conține în vinul roșu. Această substanță crește capacitatea de muncă, îmbunătățește funcția cardiacă și întărește musculatura, adică, are aceleași beneficii ca și exercițiile fizice. Potrivit lui Jason Dyke, șeful echipei de cercetare, aceasta va permite oamenilor care nu sunt în stare să meargă la sala […]

Read more ›
Piept de rață cu sos de prune și garnitură de cartofi dulci

Piept de rață cu sos de prune și garnitură de cartofi dulci

Pentru a vă impresiona iubitul cu o cină specială, vă recomand: Pieptul de rață cu sos de prune alături de o garnitură din piure de cartofi dulci sau de spanac tras cu unt la tigaie. Este o rețetă delicioasă dar care necesită ingrediente de foarte bună calitate. O seară frumoasă începe cu o cină bună și mai ales cu un pahar de vin roșu care deschide poarta și apetitul pentru fantezii. În plus, dacă tot ai în plan o noapte romantică atunci […]

Read more ›
O cină desăvârşită: Filet de boeuf Wellington şi Barricat – Cabernet Sauvignon-Reserve

O cină desăvârşită: Filet de boeuf Wellington şi Barricat – Cabernet Sauvignon-Reserve

Daca vrei sa impresionezi sau pur si simplu vrei o cina deosebita, iti propun Filet de boeuf Wellington. Desi ai putea gandi ca este o reteta complexa la prima vedere pe atat este de de simpla. Si, ca seara sa fie desavarsita, pentru acest fel de mancare va recomand un vin care se potriveste de minune: Barricat – Cabernet Sauvignon, Cramele Dealul Mare. Detalii despre acest vin veti gasi mai jos. Ingrediente: 1,2 kg fileu de vita 125 g unt 2 […]

Read more ›
România are două vinuri în topul celor mai bune 200 băuturi din lume

România are două vinuri în topul celor mai bune 200 băuturi din lume

Matthew Jukes, unul dintre cei mai influenti critici de vinuri din Marea Britanie, a alcatuit un top al celor mai bune 200 de vinuri din intreaga lume. Clasamentul, publicat de cotidianul britanic Daily Mail, cuprinde si doua vinuri romanesti, “La Umbra Merlot” si “Waitrose Pinot Noir”, ambele sortimente apartinand Cramelor Halewood. Jukes considera ca “La Umbra Merlot” este un vin senzational care se asorteaza oricarui preparat culinar in timp ce “Waitrose Pinot Noir” este etichetat de oenolog drept “cea mai […]

Read more ›
Vin fiert á la Jamie Oliver

Vin fiert á la Jamie Oliver

Iata o reteta vin fiert propusa de celebrul bucatar Jamie Oliver. Ingrediente: 2 clementine 1 lime 1 lămâie 200 g zahăr 6 cuişoare 1 baton de scorţişoară 3 frunze de dafin 1 nucşoară o jumătate de baton de vanilie tăiat longitudinal 2 bucăţi de anason stelat 2 sticle de vin roşu Mod de preparare: Clementinele, lămâia, lime-ul se decojesc. Clementinele se storc într-un pahar. Zahărul se pune într-un cratiţă mare pe foc, se adaugă sucul de Clementine şi coaja tuturor […]

Read more ›
PINOT NOIR din gama Prahova Valley Reserve 2011 – RETETA de sashimi de vita!

PINOT NOIR din gama Prahova Valley Reserve 2011 – RETETA de sashimi de vita!

Am inceput zilele trecute sa va prezint Prahova Valley, gama de vinuri cea mai cunoscuta si mai importanta a Cramelor Halewood Marca Prahova Valley si-a castigat mai intai recunoasterea pe pietele externe unde a fost lansata in 2001. Numele a fost identificat ca rezonant si specific Romaniei de un panel de consumatori din Marea Britanie. Lansarea oficiala in 2002 pe piata romaneasca a consacrat-o si aici ca un succes. Prahova Valley Reserve este o gama formata din vinuri de calitate superioara, vinificate in stil modern. Vinurile rosii […]

Read more ›
Merlot – Domeniile Sâmbureşti

Merlot – Domeniile Sâmbureşti

Provenit din dealurile Sâmbureştilor, unde podgoriile de aici produc struguri ce asigură viitoarelor vinuri roşii un caracter deosebit, acest Merlot 2010 – sec, al celor de la Domeniile Sâmbureşti, se înscrie în nota vinurilor cu tipicitatea zonei de aici. Cel mai cultivat soi din regiunea Bordeaux, Merlot este unul dintre cele mai populare soiuri de vinuri roşii din lume. Merlot-ul de Sâmbureşti este excepţional, este un soi versatil, cu un gust rotund, cu tente de prune, afine şi ciocolată. Tonuri […]

Read more ›
You cannot copy content of this page