Post Tagged with: "supa de rosii"

Supă de roșii cu usturoi și busuioc

Supă de roșii cu usturoi și busuioc

Ingrediente: 1 kg roşii coapte 2 căţei de usturoi ulei de măsline oţet balsamic zahăr brun 300 ml supă de legume Smântâna pentru gătit busuioc proaspăt sare, piper negru Mod de preparare: Porniţi cuptorul cu circa 10 minute înainte de a găti. Tăiaţi roşiile în două şi aşezaţi-le într-un singur strat pe fundul unei cratiţe, împreună cu căţeii de usturoi întregi şi necurăţaţi. Amestecaţi uleiul cu oţetul, turnaţi compoziţia rezultată peste roşii, apoi presăraţi zahărul brun. Coaceţi în cuptor, timp […]

Read more ›