Post Tagged with: "salate"

Varza roșie: Virtuțile şi efectele sale vindecătoare

Varza roșie: Virtuțile şi efectele sale vindecătoare

Spre deosebire de  varză albă, aceasta  are  o “farmacie” în plus. Nu este vorba doar de culoarea sa, ci şi de uimitorul său potenţial vindecător. Varza roşie conţine de câteva ori mai multe vitamine decât surata sa verde-alburie, iar pigmenţii care îi dau culoarea roşie-violacee sunt un adevărat inamic al infecţiilor, dar şi al afecţiunilor tumorale sau al bolilor degenerative. Cum se dozează, cum se administrează şi care sunt indicaţiile acestui fenomenal aliment-medicament ? Nutriţioniştii care au studiat varza roşie, […]

Read more ›
Salata toamnei

Salata toamnei

O salată de toamnă foarte gustoasă! Prepară şi tu salata toamnei după o reţetă simplă! Ingrediente 1 varza rosie mica 1 mar ionatan 1 morcov 125 g miez de nuca 1 piept de pui pastrama Pentru sos: 3 linguri ulei 1 legatura patrunjel 2 linguri oet din vin sau balsamic sare piper Preparare: Se curaţa varza de foile exterioare, se taie în patru, se trece rapid sub un jet de apa rece si se taie fin la cuţit sau în robot. Morcovul se curaţa sau se spala bine […]

Read more ›
Alimente care îmbunătăţesc starea de spirit

Alimente care îmbunătăţesc starea de spirit

Putem, mancand, sa beneficiem de o stare de spirit mai buna? Din ce in ce mai multe studii vin sa confirme acest lucru. Adoptarea unei diete sanatoase si echilibrate este importanta pentru starea generala de sanatate, asa ca de ce ar trebui ca lucrurile sa difere in cazul sanatatii mentale? De la semintele care combat depresia pana la legumele verzi care „omoara” anxietatea, iata mai jos cei mai buni nutrienti pentru starea noastra de spirit. Semintele de susan Lucrurile bune […]

Read more ›
SALATA DE PUI ŞI SPARANGHEL

SALATA DE PUI ŞI SPARANGHEL

Pentru cei ei care caută pentru o reţetă rapidă şi uşoară, dar originală şi gustoasă în acelaşi timp, pot alege opteze cu încredere pentru o salată de pui si sparanghel, uşoară şi delicioasă. Ingrediente: 1 piept de pui (400 g) 1 cub supă de pui 1/2 pahar de vin alb sec 400 g di sparanghel 1 ardei gras roşu 1 salată verde 1 linguriţă pătrunjel tocat arpagic verde ulei de măsline sare, piper Mod de preparare: Se toarnă într-o crăticioară […]

Read more ›
Salată cu brânză, nuci şi pere

Salată cu brânză, nuci şi pere

Salata cu branza, nuci si pere din: suc de pere, otet de pere, ulei de masline, cimbru, piper, salata, para, ceapa, nuci, branza, sare. Ingrediente pentru vinegreta: 3 linguri de suc de pere 1 linguri de otet de pere 2 linguri de ulei de masline 2 crengute de cimbru 1/8 lingurita piper negru Ingrediente pentru salata: 2 cesti salata 1/2 para, felii 1 ceapa tocata 2 linguri nuci, maruntite 2 linguri branza sare, dupa gust Mod de preparare: Intr-un bol […]

Read more ›
Salată cu carne de vită şi mango

Salată cu carne de vită şi mango

O reteta de salata cu carne de vita prajita si mango din: muschi de vita, usturoi, zahar pudra, sos de soia, ulei de floarea soarelui, boia, praf de chilli, miere, ghimbir, otet de orez, zeama de lamaie, varza rosie, castravete, ardei rosu, mango, prune, frunze de nasturel, ceapa, menta si coriandru. In afară de gustul picant caracteristic, ghimbirul contribuie şi la îmbunătăţirea digestiei. Ingrediente: 450 g muşchi de vită 1 căţei de usturoi tocaţi mărunt 1 linguriţă zahăr pudră 2 […]

Read more ›
Dieta se schimbă odată cu temperatura

Dieta se schimbă odată cu temperatura

Tot mai mulți români devin conștienți de importanța unei diete echilibrate – cu atât mai evidentă în lunile de vară, când organismul are nevoie de un aport crescut de vitamine, fibre și antioxidanți, și totodată de un control mai strict al aportului de calorii, în special al celor provenite din grăsimi. Chiar și în vremuri de criză, românii se preocupă din ce în ce mai mult de dieta lor. Informațiile puse la dispoziție de Institutului Național de Statistică arată că […]

Read more ›
You cannot copy content of this page