Post Tagged with: "rulada"

Ruladă cu dovleac

Ruladă cu dovleac

INGREDIENTE : 1 kg pulpă de porc 1 kg dovleac 1 compot de piersici 100 g migdale 3 linguri cu unt 2 ardei graşi 2 linguriţe cu zahăr 200 ml vin alb esenţă de migdale pătrunjel sare, ulei MOD DE PREPARARE Daţi dovleacul pe răzătoare şi căliţi-l în unt. Tăiaţi ardeii feliuţe şi căliţi-i alături de dovleac. Când zeama a scăzut, adăugaţi zahărul şi un strop de esenţă de migdale. După ce stingeţi focul, puneţi migdale pisate şi jumătate din […]

Read more ›
RULADA CU SPANAC

RULADA CU SPANAC

Ingrediente 450 gr spanac congelat, 150 ml lapte, 200 gr cascaval, 100 gr crema de branza cu smantana, sare, piper, 2 oua, 9-10 felii de sunculita taranesca. Preparare Spanacul se lasa la dezghetat, se pune intr-o sita si il presam astfel incat sa se scurg bine,apoi se pune in laptele fierbinte si se fierbe cca 15-20 min la foc mic. Dupa fierbere se lasa la racit intr-o sita. Cand este complet rece se pune intr-un bol, adaugam sare, piper si […]

Read more ›
You cannot copy content of this page