Post Tagged with: "retete desert"

Cozonacul de Crăciun cu fructe

Cozonacul de Crăciun cu fructe

Pentru că este perioada când trebuie să fim mai buni și mai ales că ne place să dăruim celor dragi momente dulci, vă propun o rețetă delicioasă și rapidă de cozonac ”altfel”. Nu este nici un secret că sunt fascinată de bucătăria italiană, de aceea propunerea mea este ”Pandolce genovese”. Pentru a prepara această minunată rețetă rapidă de cozonac aveți nevoie de următoarele ingrediente: 200 g unt 200 g zahăr pudră 100 g de mix stafide și struguri confiați 100 […]

Read more ›
Prăjitură cu dovleac

Prăjitură cu dovleac

Prajitura cu dovleac este una dintre cele mai usoare prajituri de facut, aluatul se pregateste foarte usor: nu trebuie separate ouale, nu e nevoie de ingrediente deosebite, doar oua, lapte, ulei, faina, vanilie si praf de copt. Ce imi place in mod deosebit la aceasta prajitura? aluatul este “turnat”, adica un aluat moale, care se auto-niveleaza in tava, fara niciun efort din partea noastra foile prajiturii sunt absolut perfecte, pufoase, aromate, nu se intaresc nici dupa 2-3 zile in frigider […]

Read more ›
Rețete de post: Tort cu ciocolată

Rețete de post: Tort cu ciocolată

Este o reteta rapida, pe care orice gospodina trebuie sa o stie, reteta care va salveaza weekend-urile si va ajuta sa aduceti pe masa ceva bun, special si mai ales intr-un timp record. Ingrediente pentru 8 -10 portii: Ingrediente pentru blat: 300g faina 50g cacao un pliculet praf de copt 200g zahar 150ml ulei de floarea soarelui 350ml apa esenta de vanilie/rom dupa gust Ingrediente pentru crema: 50g margarina la temperatura camerei 50ml apa 30g cacao 250g zahar pudra fiola […]

Read more ›
Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

Brioșele cu mere sunt delicioase, iar eu vă propun o rețetă simplă și rapidă pentru a vă delecta cu aceste bunătăți. Acest desert este foarte parfumat, iar merele îl fac să fie moale și suculent, pur și simplu o încântare pentru papilele gustative. Ingrediente: 200g făină 120g zahăr 100g unt 3 ouă 50ml lapte 10g praf de copt Un praf de sare Scorțișoară și vanilie după gustul fiecăruia Mod de preparare: Merele se taie în felii subțiri( fără a le […]

Read more ›
Un desert delicios: Panna Cotta

Un desert delicios: Panna Cotta

Ingrediente:  3 cesti lapte de migdale 2, 1/2 lingurite gelatina zahăr 1/3 cană 2 linguri amaretto 2 linguri lichior de cafea 1/4 cană de felii de migdale amaretto si zmeura, pentru servire Mod de preparare: Se adauga laptele intr-o cratita într-o cratiță medie. Se presară gelatina peste si se pune deoparte pentru câteva minute. Se aseaza cratita la foc mic și se amestecă până când gelatina se dizolvă complet, dar nu fierbeti. După gelatina s-a dizolvat, se adaugă zahărul și […]

Read more ›
Nalangâte

Nalangâte

Nalangâtele sunt un fel de gogoși care se prepară în satele din Delta. Asemănătoare cu niște clătite mai mici, nalangâtele sunt gustoase și potrivite pentru încheierea unei mese tradiționale. Se servesc cu zahăr pudră, însă dacă vrei un desert decadent, le poți stropi cu sos de ciocolată și fructe de pădure proaspete.  Ingrediente 3 ouă 300 g făină 3 linguri de zahăr brânză (dulce sau sărată) 300 g iaurt esență de vanilie sau zahăr vanilat coajă rasă de portocala sau lămâie […]

Read more ›
Clătite delicioase cu sos de lichior și suc de portocale

Clătite delicioase cu sos de lichior și suc de portocale

Pentru că tuturor ne plac deserturile, și mai ales cele care se pot găti ușor, am ales să vă prezint o rețetă de clătite semnată Gordon Ramsay. Ingrediente pentru aluat: 125 g faină un praf de sare 1 lingură unt topit 300 ml lapte coaja rasă de la 3 portocale Ingrediente pentru sos: sucul de la cele 3 portocale 50 g zahăr 100 ml lichior de portocale 2 linguri unt Mod de preparare: Amestecăm într-un castron mare făina și sarea. […]

Read more ›
Gogoşele de post cu nucă

Gogoşele de post cu nucă

Ingrediente: 400 g făină 500 ml apă 100 g zahăr 50 g miere de albine o linguriţă de bicarbonat 50 g nuci sau alune măcinate un praf de sare 1/2 linguriţă de ulei Mod de preparare: Apa şi praful de sare se pun la foc mic, doar până clocotesc, apoi se toarnă treptat peste făină, amestecând încontinuu. Se adaugă bicarbonatul şi se amestecă până când se obţine un aluat. Se ia puţină cocă şi se formează gogoşele, după care se ung […]

Read more ›
Prăjitura cu prune

Prăjitura cu prune

Bogate in vitamina C, prunele sunt ideale pentru cresterea imunitatii organismului. Sunt recomandate pentru prevenirea bolilor cardiovasculare si pentru mentinerea la limite normale a tensiunii arteriale. Sunt fructe de sezon care se gasesc pe tarabele din piata. Prajitura cu prune este un desert delicios si nu aveti nevoie de foarte multe ingrediente pentru prepararea ei. Bogate in vitamine si minerale, prunele pot fi consumate atat proaspete, cat si uscate. Ajuta la o mai buna circulatie a sangelui si la absorbtia fierului […]

Read more ›
Desertul Biblic – ce au servit apostolii la Cina cea de Taina

Desertul Biblic – ce au servit apostolii la Cina cea de Taina

Se crede ca la Cina cea de Tina apostolii ar fi mancat Charoset, un desert constand intr-o combinatie de mere tocate marunt si nuci pisate, carora li se adauga stafide strivite, curmale, scortisoara si miere.  Se pare ca acest desert, daca este consumat in mod regulat, poate alunga durerile de inima, ne scapa de calculii renali si biliari, ajuta glanda tiroida hipoactiva, ajuta la indepartarea petelor de pe piele, vindeca acneea, psoriazisul, herpesul si insomnia, ba chiar lupta cu cancerul si […]

Read more ›
You cannot copy content of this page