Mâncare şi Băutură — februarie 10, 2014 at 19:07

Şniţel vegetarian

by

snitel vegetarian

Ingrediente pentru  4 porţii:

  • 100 g cremă de brânză
  • 600 g cartofi
  • 100 ml lapte
  • 2 ouă
  • 20 g ceapă
  • 40 g de brânză
  • făină și pesmet
  • pătrunjel, piper şi sare după gust

Mod de preparare:

Fierbeţi cartofii, îi zdrobiţi și îi amestecaţi cu laptele, brânza, ceapa și condimentele. Amestecul obţinut se împarte în 4 bucăţi cărora li se dă forma de şnitel, care este trecut  prin făină, ou, pesmet și ou din nou. Se prăjește în ulei fierbinte şi servit cald.

Poftă mare!

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

You cannot copy content of this page