Salata cu branza, nuci si pere din: suc de pere, otet de pere, ulei de masline, cimbru, piper, salata, para, ceapa, nuci, branza, sare.
Ingrediente pentru vinegreta:
- 3 linguri de suc de pere
- 1 linguri de otet de pere
- 2 linguri de ulei de masline
- 2 crengute de cimbru
- 1/8 lingurita piper negru
Ingrediente pentru salata:
- 2 cesti salata
- 1/2 para, felii
- 1 ceapa tocata
- 2 linguri nuci, maruntite
- 2 linguri branza
- sare, dupa gust
Mod de preparare:
Intr-un bol mediu se adauga sucul de pere si otetul. Amestecati si incorporate uleiul de masline amestecand continuu. Adaugati cimbru si ulei si amestecati bine.
Inr-un bol mare adaugati frunzele de salata, felii de pere, ceapa, nuci, branza si condimentati cu sare dupa gust. Se stropeste salata cu vinegreta si se serveste.
Poftă bună!