Mâncare şi Băutură — decembrie 29, 2013 at 01:55

Rulada de prosciutto

by

Ingrediente pentru  4 porții
• 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
• 2 lingurițe coajă de lămâie rasă
• 1 lingură suc de lămâie
• 8 felii prosciutto
• 150 g chèvre (brânză de capră)
• 8 linguri gem de smochine
• 8 frunze salată verde

rulade-cu-prosciutto

Într-un castron se amestecă uleiul de măsline cu suc și coajă de lămâie.

Fiecare felie de șuncă se unge cu brânză și se aplică un strat subțire de gem de smochine. Se acoperă cu o frunză de salată.

Se stropesc feliile de șuncă cu dressing și se rulează. Se servesc la aperitiv, cu pâine.

Preparare: 10 min.

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

You cannot copy content of this page