Mâncare şi Băutură — martie 27, 2014 at 17:06

Orez în sos de roşii

by

Ingrediente:
300 gr orez
cca 1 l apa
2 cepe
4 linguri ulei
sare piper dupa gust
patrunjel proaspat
pulpa de la 4 rosii mai mari

orezMod de preparare:

Ceapa se taie si se caleste in ulei, se adauga pulpa de rosii, sare si se lasa sa fiarba pana scade si devine un sos.

Orezul se fierbe separat cu sare si piper dupa gust. Dupa fierbere se amesteca usor cu sosul de rosii format i se mai lasa cca 2-3 min sa fiarba la foc mic.

Se adauga patrunjel proaspat taiat marunt, piper si sare dupa gust.

Se serveste cald cu o salata de cruditati.

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

You cannot copy content of this page