Comunicate de presă, Ultimile Știri — septembrie 8, 2013 at 08:30

CONTROALE SANITAR VETERINARE EXIGENTE LA TARGUL DE TOAMNA CALARASI

by

Logo DSV

În perioada 1-8 septembrie, pe durata functionarii Targului de toamna Directia Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Calarasi, efectuiaza controale la unitatile de desfacere a produselor de origine animala si nonanimala pentru a oferi garantii de securitate alimentara pentru consumatori.

În targul  de toamna functioneaza 20 unitati de alimentatie publica inregistrate sanitar veterinar, trei unitati cu produse de patiserie, standuri de desfacere a legumelor si fructelor.

Controalele sanitar veterinare sunt directionate prioritar asupra calitatii si conformitatii produselor alimentare expuse la vanzare conditiile igienico-sanitare in care se desfasoara activitatea provenienta produselor, documentele insotitoare, etc.

Cu ocazia controalelor au fost recoltate 32 probe de carne si produse din carne, examinate fizico-chimic si microbiologic in cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor Calarasi.

Nu au fost constatate neconformitati sau depasiri ai parametrilor de calitate si salubritate la produsele analizate. 

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Vasile Nedelcu 

Leave a Comment

You must be logged in to post a comment.

You cannot copy content of this page